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美と健康の最強マニュアル
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正しいダイエット法をお教えする本書の内容を一部ご紹介しましょう。

第1章:本書がダイエットについてあなたが読むべき最後の本である理由
(他のことを始める前に、この章を通読して下さい)
最高の体を手に入れるためにかかる時間はわずか6週間
完璧な体を手に入れるために、遺伝的な理由で落ち込む必要はありません
ほとんどの人が、すぐにリバウンドしてしまう理由
フィットネスと栄養学の「カリスマ」があなたに教えないこと
見た目だけの体を手に入れるために健康を害したとしたら、それはあなたの望んでいることでしょうか?
人生最良の体型を手に入れるために必要なのは、「良く食べ」「少しだけ運動する」こと
ダイエット産業が何年にも及んで蔓延させてきた嘘の数々
ダイエットの成功・失敗について、重要だがこれまで問題にされてこなかったこと
脂肪と体重を永久に減らすために、一体どんな苦労をしたいというのですか?
脂肪を減らすことが単に体重を落とすよりも良いのはなぜか
「少ない苦労で、全てを手に入れる」減量法
あなたの体はそれ自体で一つの生化学的(バイオケミカル)存在なのです

第2章:あなたが絶対に成功する理由
成功の方程式
勝者と敗者を分かつポイント
行動に移すための方法
あなたが望む結果を明確にすること
減量に失敗する人たちの心理学的な原因とは
ポジティブ・プレッシャー:磨かれないダイアモンドは石炭の固まりに過ぎない
あなたの隠されたエネルギーを利用する方法
ほとんど止めることができなくなってしまうくらい効果的な方法

第3章:体脂肪を燃やし体重を減らすために食べ物を利用する方法
減量についてこれまで蔓延してきた「迷信」
体重と脂肪を落とすための本当のキーポイントとは
新陳代謝を加速させる食べ物、新陳代謝にブレーキをかける食べ物
自動的に体重を減らしながら、好きなだけ食べる方法
これまでのダイエットに効果がない理由
あなたの体の新陳代謝を自然に増進させるには、「もっと食べること」が鍵です
ダイエットの主要栄養素
タンパク質:あなたの体を形づくる栄養素
高タンパク摂取を脂肪燃焼に関連づける方法
どれくらいのタンパク質を消費するべきか?
ほとんどの高タンパク質バーが減量に効かない理由
多くのダイエット「カリスマ」が栄養補給バーとシェイクについてまき散らしてきた嘘の数々
筋肉をつけるために最適なタンパク質供給源
炭水化物:身体機能を保つ燃料
体に脂肪を蓄えさせるホルモン
「野菜を飲む」方法
低炭水化物ダイエットを避けなければならない理由
あなたを太らせる砂糖の摂取を止める方法
脂肪:あなたがほっそりしたカラダになる方法
ダイエットについてもっとも誤解されてき栄養素
脂肪を食べるだけでは太らない理由
脂肪燃焼作用を刺激し、体脂肪燃焼に役立つ脂肪
良い脂肪vs.悪い脂肪
タンパク質の適切な消化吸収のためには脂肪は不可欠です
体脂肪を落とすためにはどれくらいの脂肪を摂取しなくてはならないのか?
低脂肪ダイエットの危険性
食物分離:誰も語ってこなかった、全ての重要なダイエットの要因
消化の生理学――ほとんどのダイエット・プログラムが見落としてきたこと
ステーキとポテトの夕食の生理学
不十分な消化と非効率な新陳代謝が脂肪をつける第一の原因である理由
食物分離の二つの基本的なルール
外食は「そよ風の一吹き」になりえます
水:余分な体重を洗い流す天然の奇跡的な物質
ダイエットを加速させる水の魔法――1ヶ月で2?4パウンド、あるいはそれ以上を減らすことも可能
脂肪を長期的に減らすには、水がもっともシンプルで、値段が安く、パワフルである理由
錠剤状の食べ物

第4章:少ないエクササイズで脂肪をなくす方法
すぐに実行できて大きな結果が期待できる簡単なエクササイズ法
最大の効果を発揮するちょっとした計画
12分間の脂肪燃焼有酸素運動
過剰な運動が減量にとって逆効果である理由
歩くことでシンプルに、週に最低3?5パウンドの純脂肪を燃焼させましょう
新陳代謝を加速させ、運動の12?15時間後、あるいは48時間後まで高燃焼率を保たせましょう
呼吸するだけで、脂肪を燃焼させるやり方
心臓血管に悪影響を与える危険な運動は止めましょう
減量のスランプ期に打ち勝つ方法
常に脂肪を燃やす方法
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レジスタンス・トレーニングはどのようにしてあなたの体を引き締め、整え、めりはりのある、すばらしい体型にするのか
ジムの品質の運動をデスクのすぐ隣で行いましょう――自宅やオフィスで快適に行う運動の基本

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**************************(ここから)***************************************



第2章 酵素ダイエットの核となる考え方


まず、酵素ダイエットの核となる考え方からみていきたいと思います。


-----------------------------------------------------------------------------
■酵素とは?
-----------------------------------------------------------------------------


酵素とは生きた細胞の中で作られる「たんぱく質」の一種で、
細胞の中の物質の代謝をスムーズに働かせる触媒物質です。


私たち人間の体は約60兆にもおよぶ細胞でできていて、
それら一つ一つの細胞の中で様々な代謝が起こっています。


・たんぱく質の合成
・エネルギーの生産
・不要物の排泄
・組織の修復と再生


何千種類もの代謝がスピーディに確実に行われることによって、
私たちは生きていけているのです。


そして、これらすべての代謝をスムーズにするために
なくてはならないのが酵素なのです。


次に酵素の種類についてみていきましょう。



-----------------------------------------------------------------------------
■酵素の種類
-----------------------------------------------------------------------------


近年の研究によると、酵素をつくる能力は一人一人異なっており、一人一人
にとっての限界があるのだということが判ってきました。


その人が固有に持っている、生涯のうちで生産できる一定量の酵素のことを
潜在酵素といいます。(このe-Bookでは分かりやすくするために、潜在酵素を「体内酵素」と言うことにします。)


体内酵素は「消化酵素」と「代謝酵素」の2つに分けられます。


消化酵素は消化のための酵素で、毎日食べるご飯や野菜などの食べ物を消化分解し、
吸収するための酵素。例を挙げますと、


・プロテアーゼ・・・たんぱく質を分解
・アミラーゼ・・・・デンプンなどの糖質を分解
・リパーゼ・・・・・脂肪を分解
・セルラーゼ・・・・食物繊維(セルロース)を分解
・マルターゼ・・・・麦芽糖を分解
・スクラーゼ・・・・蔗糖を分解
・ラクターゼ・・・・乳糖を分解


唾液の中に含まれているアミラーゼ。これはデンプンを分解する酵素。
また、胃液に含まれているプロテアーゼ。これはたんぱく質を分解する酵素。
そして他にも、膵液の中にある脂肪を分解する酵素、リパーゼなどがあります。


一方、代謝酵素の働きは、


・吸収された栄養を体中の細胞に届けて、有効に働く手助けをする(新陳代謝)
・毒素を汗や尿の中に排出する(有害物質の除去)
・体の悪い部分を修復し病気を治す(自然治癒力)
・免疫力を高める


などがあります。


そしてもう一つ、身体の外にある酵素があります。それが「食物酵素」です。
加熱されてない生の食べ物や発酵食品には酵素があります。


・生の食品・・・・・・生の果物、生野菜、生のナッツ、刺身など。
・発酵食品・・・・・・納豆、ぬか漬け、味噌、キムチなど。


以上、酵素の種類をみてきました。整理すると下のようになります。


◎酵素
  ●体内(潜在)酵素
    -消化酵素
    -代謝酵素
  ●食物酵素  


    上の分類は重要ですので、是非覚えて下さい。
私が「酵素ダイエット」をやってきた期間中、上の分類は常に頭の中にありました。



-----------------------------------------------------------------------------
■体内酵素が不足するとどうなる!?
-----------------------------------------------------------------------------


消化酵素が不足した時のことについて考えて見ます。


私たちが食べた食べ物はまず口の中で咀嚼されますが、
このとき、唾液の中にある消化酵素「アミラーゼ」によって、デンプンが分解されます。


デンプンは、ブドウ糖1個1個が横に一列に数個数珠のように固まって、
この塊のデンプンのままでは身体が吸収してエネルギーとしては使用できません。


そこで消化酵素のアミラーゼが1つ1つの玉に分解していき、
その1つになった玉がブドウ糖です。


もしアミラーゼが不足してたとしたら、どうなるでしょう?
未消化の糖が塊のまま吸収されて血液の中を漂い、赤血球同士をくっつけ、
血液をドロドロにします。これが、血が汚れるということです。


こうなると、血流・血行が悪くなり、体中の細胞に血液が行き渡らなくなり、
様々な病気を引き起こすようになります。


しかし、ドロドロして汚れた血液でも酵素が十分にあれば、
連なりが溶けてサラサラした血液になります。
これは、デンプンだけでなくタンパク質でも脂肪でも同じです。


このような酵素不足を引き起こす原因には何があるのでしょう?


それは、食べ過ぎや加熱調理されたものばかりを食べることです。


加熱調理された食べ物の酵素の活性は失われています。


なぜなら、生の野菜や果物、魚や肉は48℃以上の熱で加熱すると食物酵素が
活性を失ってしまうからです。


そのため、身体の方が、全部、自前で消化するために
体内で酵素を作らなければなりません。



-----------------------------------------------------------------------------
■「太っている」とはどういうことか
-----------------------------------------------------------------------------


ここまで酵素の基礎知識についてみてきましたが、ここからどのように
ダイエットに結びつくのでしょうか。


「太っている」ということは、余分な脂肪が「エネルギーに代謝されずに」身体に
蓄積された結果です。


大切なので、もう一度言います。


「太っている」ということは、余分な脂肪が「エネルギーに代謝されずに」身体に
蓄積された結果です。


ということは、「代謝酵素」が十分な量、身体に確保されていれば、
既に蓄積された脂肪が分解されていく、ということです。


また、脂肪が過剰に蓄積することを防げる、ということです。


実は代謝酵素も消化酵素も出所は同じ「体内(潜在)酵素」。人間が作り出せる
量は決まっています。


先ほど見てきたように、食べすぎや加熱調理された食べ物ばかりを食べていたら
消化酵素が浪費され、消化酵素の不足分を代謝酵素の分から補わなければなりません。


そうすると代謝酵素が今度は不足し、既に身体や内臓周りについた脂肪が
使われない(代謝されない)ことはおろか、食べ過ぎた脂肪がさらに蓄積する始末に。


ではどうすればいいのか、次でご説明します。



-----------------------------------------------------------------------------
■食物酵素の豊富な食べ物を摂取する!
-----------------------------------------------------------------------------


体内酵素の生産量は既に決まってしまっているのですから、その貴重な
体内酵素の浪費を防ぐことが要です。


そのためには
「体内酵素の浪費を防ぐこと=食物酵素の豊富な食べ物を摂取する」
ことが大切なのです!


食物酵素の豊富な食べ物を食べると、消化酵素の節約・温存になり、
節約・温存された消化酵素が代謝酵素にまわってくれます。


もしくは、代謝酵素が、消化酵素の不足分を補うことなく
代謝酵素として丸々働けることになります。


そうすると、蓄積された脂肪が分解され、適正体重まで痩せていくのです。


酵素は主に生の新鮮な野菜や果物、発酵食品に多く含まれており、
それらを摂取することで体内酵素の節約・温存に貢献し、
血液がきれいになり、細胞に活力を与えられます。


やがては、自分の体内の酵素が十分に働けるようになり、
健康で美しい自分本来の体が戻ってきます。
生活習慣病やメタボリック症候群の予防にもなります。


以上、酵素ダイエットの核となる考え方を、ご理解頂けたでしょうか?
ここは、酵素ダイエット方法の要の要。
何回も読んで、十分理解されて下さいね♪^^




************************(ここまで)*******************************************


いかがでしたか?


酵素のことについて、少し深く分かったのではないでしょうか。


このように、e-Bookでは、分かりやすく説明していますので、
心配しないで下さいね!^^




■「酵素ダイエット方法」の重要ポイント

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めちゃくちゃ欲しくなりました!
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